Akár egy kávézót, éttermet vagy rendezvényhelyszínt vezetsz, biztosan tudod: a poharak, amiket a vendégeid nap mint nap használnak, üzenetet közvetítenek a vállalkozásodról. A környezetbarát megoldások mára nem extra figyelmességnek számítanak, hanem alapelvárásnak, de hogy melyik pohár válik be, az rengeteg apróságon múlik.
Összegyűjtöttük a legfontosabb kérdéseket, amiket érdemes feltenned magadnak, mielőtt döntést hozol a pohárkérdésben. Következzenek most ezek!
1. Mekkora a napi pohárforgalmam?
Az első és legfontosabb kérdés mindig a mennyiség: egy kis forgalmú specialty kávézó egészen más igényekkel rendelkezik, mint egy nagyobb street food hely a belvárosban.
Egy kisebb hely esetében az egyedi megjelenés vagy a különleges anyagminőség lehet elsődleges szempont, míg nagy mennyiségnél a stabil beszállítói háttér és a költséghatékonyság. Gondold át, hogy a választásod hogyan hat a napi működésre: megkönnyíti vagy éppen nehezíti azt?
2. Milyen italokat szolgálok fel leggyakrabban?
Ha átgondolod, milyen italok dominálnak a kínálatban, könnyebb lesz olyan poharakat választani, amik minden helyzetben kiszolgálják a vendégek igényeit és gördülékennyé teszik a kiszolgálást. A forró italokhoz jó hőmegtartás és általában kisebb méret szükséges, míg a hideg, frissítő italoknál a nagyobb űrtartalom és a kényelmes fogás lehet fontosabb.
3. Hogyan befolyásolja a választásom a cég fenntarthatósági imázsát?
A vendégek egyre tudatosabban keresik azokat a helyeket, ahol láthatóan központi kérdés a fenntarthatóság. Ha környezetbarát poharakat választasz, az nem csupán a vállalkozásod ökológiai lábnyomát csökkenti, hanem azt az üzenetet közvetíti, hogy itt felelősségteljes döntések születnek.
Ez a benyomás hosszú távon meghatározza, hogyan tekintenek rád, és könnyen lehet, hogy épp emiatt választják a Te vállalkozásodat a konkurenciával szemben.
4. Milyen anyag illik a vendégek elvárásaihoz?
A vendégeid nem csak az ital miatt térnek be hozzád, hanem élményt is keresnek. A papírpohár természetközeli hatást kelt, sokak számára a fenntarthatóság klasszikus szimbóluma. Ezzel szemben a bioműanyag modern alternatíva: egyszerű, letisztult, azonnal láthatóvá teszi az ital színét és minőségét, ami prémiumabb érzést ad.
A környezetbarát pohár alapvető, de érdemes feltenni magadnak a kérdést: a vendégeim melyik üzenettel tudnak inkább azonosulni?
Mennyire fontos a vizuális megjelenés?
Egy jól megválasztott pohár vizuális szinten is kommunikál. Egy szép pohár reklámfelület is egyben, amely tovább viszi a márkád üzenetét. Ha erős márkaépítésben gondolkodsz, fontos, hogy a poharak logózhatóak legyenek, de mindenképpen olyan stílust képviseljenek, ami összhangban van a hely arculatával.
6. Az ár vagy a hosszú távú megtakarítás ér többet nekem?
Egy vendéglátós döntéseinél mindig központi kérdés a költség, de biztosan a legolcsóbb poharakkal jársz jól? Ne csak a beszerzési árat, hanem a teljes felhasználási költséget mérlegeld!
Egy olcsóbb, de gyengébb minőségű pohár könnyebben ázik el vagy törik össze, ami nemcsak kellemetlen a vendégnek, hanem plusz kiadást is jelent számodra. Egy strapabíróbb, jobb minőségű pohár ugyan valamivel többe kerül darabonként, de kevesebb selejt és több elégedettebb vendég mellett a teljes költséged csökkenhet.
7. Mennyire lényeges a gyors és biztos utánpótlás?
Egy vendéglátóhelyen igazi rémálom, ha kifogynak a poharak, ezért kulcskérdés, hogy a partnered, akitől rendelsz, mennyire megbízható, tud-e időben, rugalmasan szállítani. A fenntarthatóság szempontjából is lényeges, hogy ne kelljen feleslegesen nagy készletet felhalmozni, de mindig biztos legyen az ellátás.
8. Hol vásároljak, hogy megbízható legyen a forrás?
Hiába választod ki a legjobb poharakat, ha közben a beszállító nem tudja tartani az ígéreteit. Egy jó partner nemcsak terméket ad el, hanem biztonságot jelent a vállalkozásodnak: tudod, hogy a minőség állandó és bármikor számíthatsz segítségre, ha új igények merülnek fel.
Egy vendéglátóhely életében ez az állandóság felbecsülhetetlen érték. Gondolj a beszállítóra úgy, mint a csapatod egy külsős tagjára: nélküle nem működhet gördülékenyen a rendszer, igaz?
Nekünk van válaszunk a pohárkérdésekre!
Ha a fenti kérdésekre őszintén válaszoltál magadnak, máris sokkal tisztábban látod, milyen irányba érdemes elindulnod. És hogy mindez a gyakorlatban is működjön, érdemes olyan partnert választanod, aki mindenben támogat. Itt jön képbe a mi cégünk!
Nálunk környezetbarát poharak széles választéka vár, gyors szállítással és szakértő segítséggel. Koncentrálj a vendégeidre, a poharakat pedig bízd ránk!
Please complete your information below to login.