A környezetbarát evőeszközök bevezetésére gondolhatsz plusz költségként, de miért tennéd? Nézd meg velünk, mit hoz a váltás marketing szempontból!
Az egyszer használatos műanyag evőeszközök praktikusak és az áruk is igen kedvező, így aztán csöppet sem meglepő, hogy rövid idő alatt a vendéglátóipar kedvenceivé váltak. Csakhogy ma már pontosan tudjuk, hogy a műanyag a bolygónk egyik legnagyobb ellensége, hulladék formájában évszázadokon át mérgezi élővilágunkat és sosem bomlik le teljesen.
Ha az éttermek világában mozogsz és saját vállalkozásod van, nem kérdés, hogy Neked is a vendégeid elégedettsége a legfontosabb szempont. De mit szólnál ahhoz, ha ezt a szemléletet össze tudnád kötni a bolygó védelmével is? Nézzük meg, mit tudnak adni a környezetbarát evőeszközök a vállalkozásodnak, a vendégeidnek és a jövő generációinak!
A Te vendégköröd mit preferál?
A tudatos vásárlók egyre inkább elvárják, hogy kedvenc éttermeik is tükrözzék környezetvédelmi elveiket. Egy kutatás szerint a fogyasztók több mint 70%-a hajlandó többet fizetni azért, hogy környezetbarát termékeket vásárolhasson. Ez azt jelenti, hogy ha fenntartható alternatívákra váltasz, szinte biztosan kevesebbeknek fog hiányozni a jól bevált megoldás, mint amennyien értékelik a lépést.
Versenyelőnyre is szert tehetsz!
A környezetbarát gyakorlatok bevezetése megnyugtatja a lelkiismeretedet és egyben erős marketingeszközként is szolgál. Az ilyen típusú változtatásokat kiemelheted a vállalkozásod kommunikációjában, ezzel pedig előnyre tehetsz szert a versenytársaiddal szemben. Ha a vendégeid jellemzően fiatalok, ez szinte kötelező, mert ők különösen érzékenyek a témára!
A változás bevezetésekor fontos, hogy tájékoztasd a vendégeket, méghozzá okosan. Használd ki a közösségi médiát, a helyszíni tájékoztatókat, és ne feledkezz meg a személyes kommunikációról sem. Egy jól megfogalmazott üzenet, ami bemutatja az új, környezetbarát gyakorlatokat, nem csak egyszerűen informál, hanem inspirál is. De mire érdemes lecserélned a műanyagot?
A környezetbarát alternatívák
A fa evőeszközök alapanyaga az, amit maga az anyatermészet ad nekünk, ezek a típusok ráadásul biológiai úton lebomlanak, vagyis nem jelentenek fenyegetést a környezetre. A fenntartható és felelős erdőgazdálkodás jelentőségét azonban ne feledd, hiszen a lebomló evőeszköz önmagában nem érték, ha az előállítás erdőpusztítással jár. Plusz érv a fa mellett, hogy még esztétikai értéke is kiemelkedő.
A biokompozit anyagok szintén jó alternatívát jelentenek. Ezek az anyagok komposztálhatók, így használat után nem lesz belőlük környezetkárosító hulladék és plusz teher a bolygónak. Egy kutatás szerint a biokompozitok gyártása során keletkező CO2-kibocsátás akár 48%-kal is alacsonyabb lehet, és az eldobható evőeszközök helyett többször használatos változatok is készülhetnek.
Ha a kínálatodban az italok is legalább olyan fontos szerepet kapnak, mint az izgalmas ételköltemények, jó hír, hogy szívószálból is van környezetbarát verzió. A papír szívószálak biológiai úton lebomlanak és komposztálhatóak, miközben épp olyan jól mutatnak a poharakban, mint a műanyag, amitől ezen a fronton is ideje megszabadulnia a vendéglátásnak.
Befektetés a zöldebb jövőbe
A környezetbarát evőeszközök kezdeti költsége magasabbnak tűnhet a megszokott műanyaghoz képest, de fontos, hogy ne egyszeri vásárlásokban, hanem hosszú távú befektetésben gondolkodj. Ez a döntés növeli a vállalkozásod fenntarthatóságát és egyben hozzájárul egy zöldebb és élhetőbb bolygó kialakításához.
A váltással pozitív üzenetet közvetítesz a vállalkozásod értékeiről, a környezettudatos vásárlók bevonzásával pedig elősegíted a hosszú távú üzleti siker megteremtését. Ne feledd, a tudatos fogyasztók hajlandóak többet fizetni a jó ügyért, vagyis nem kell aggódnod amiatt, hogy a zöldítés megterheli a költségvetést.
Hidd el, a környezetbarát evőeszközök használata nem csak egy trend, hanem egy felelősségteljes döntés, amivel Te is hozzájárulhatsz a fenntartható jövőhöz. Fedezd fel fa és biokompozit evőeszköz variációinkat, színesítsd a készleteidet környezetbarát szívószálakkal és légy büszke arra, hogy részese vagy a változásnak!
Please complete your information below to login.