Az ételtároló doboz kihívásai: zöld szemlélet és dizájn

Ki mondta, hogy a környezetbarát ételtároló doboz nem lehet stílusos? Nálunk számtalan zöld variációt találsz és most adunk pár tippet a dizájnhoz is!

A vendéglátás területén az egyik legnagyobb kihívás a csomagolás kérdése. Az egyszer használatos műanyagok szóba sem jöhetnek, hiszen ma már egyértelmű, hogy azoké a vállalkozásoké a jövő, amik a zöld szemléletet követve működnek. Milyen alternatívákban érdemes gondolkodnod, ha Te is tisztában vagy a felelősségeddel és a vendégek igényeivel?

Alapanyag dilemma: a papír és a trónkövetelők

A klasszikus papír ételtartó dobozokkal nem tudsz mellélőni, és ha ez az, ami érdekel, ne hidd, hogy le kell róla mondanod, csak mert nem pizzadobozokra van szükséged. Van megoldás a legkényesebb ételek csomagolására is, így például akad megfelelő papírdoboz leveseknek és desszerteknek, vagyis bármi szerepel az étlapodon, találsz olyan változatot, ami jól teljesít. Az igazán jó dobozok nem csöpögnek és nem zsírosodnak át, kitartanak az utolsó falatig, emiatt nem kell aggódnod.

Ha úgy gondolod, hogy valami korszerűbb alapanyag lenne inkább Neked való, ott a cukornád vagy a búzaszalma. Mindkettő teljes mértékben környezetbarát, komposztálható, ugyanakkor tökéletesen funkcionál, mint ételtartó. A méret- és formagazdagság ezeknél sem jelenthet akadályt, akár hagyományos éttermed van, akár a street food ágazat a Te világod, a tökéletes dobozok ott vannak a termékpalettán, Neked csak meg kell találnod őket.

Környezetbarát? Stílusos? Legyen mindkettő!

Nem szabad elfelejtened azt sem, hogy a csomagolás néma marketinges, vagyis ha megvan, mibe kerülnek az ételek, következhet a stílus kérdése. Nem, attól a legkevésbé sem kell tartanod, hogy a környezetbarát csomagolás egyenlő a semmitmondó megjelenéssel, hiszen ez egyszerűen nem összeegyeztethető a vendéglátás világával. Az arculati elemeknek ott a helyük az ételtároló dobozokon, ám természetesen nem mindegy, hogyan készül a dizájn.

A jó hír, hogy már vannak olyan festékek, amik vegyi anyagok felhasználása nélkül készülnek, így tehát a zöld megoldások és az izgalmas látvány jól megfér egymás mellett. Ennél talán némileg nehezebb kérdés maga a tervezés, hogy pontosan hogyan nézzenek ki a dobozok, mi az, ami meggyőzi a vendégeket és kedvez a vállalkozásodnak marketing szempontból?

Néhány tipp, hogy igazán ütős legyen a dizájn

Ahogy maga az arculat, úgy a csomagolás is akkor jó, ha van egy saját karaktere, valami, ami kiemeli a tömegből és emlékezetessé teszi a vendégek számára. Fontos, hogy felmérd, milyen megoldásokat alkalmaz a konkurencia, de nem azért, hogy ihletet meríts, épp ellenkezőleg, a Te dolgod az, hogy megtaláld, mi hiányzik a piacról. Ha például mindenki trendkövető, válaszd a retrót vagy ha a termékfotós dizájn hódít, légy Te, aki egy jó illusztrációt választ az ételtároló dobozokra.

Legalább ilyen fontos, hogy milyen színekkel dolgozol, ugyanis ez sokkal több, mint stílus, ebben van egy csipetnyi pszichológia is. Azt tudod, hogy miért használnak a nagy street food márkák, például a Pizza Hut vagy a McDonald’s piros színt? Mert ez a szín vágyakozást, egyfajta éhséget vált ki az emberekből. Ez persze nem jelenti azt, hogy csak a piros válik be, de tény, hogy a színek érzelmi reakciókat váltanak ki, mindegyik mást és mást, ezért fontos, hogy eldöntsd, mit szeretnél üzenni.

A jó marketing sok profitot hozhat, de arról se feledkezz meg, hogy meg kell őrizned a vállalkozásod hitelességét. A vendégek jogosan várnak el egyfajta őszinteséget, és ha az ételtartó doboz egészen mást ígér, mint amit rejt, azzal becsapod a fogyasztókat. Az ilyen jellegű csalódásnak bizony hamar híre kél, ezért különösen ügyelj arra, hogy tarts egy egészséges egyensúlyt.

Végül, de nem utolsó sorban, jó, ha olyan stílust választasz, ami meghagyja a jövőbeli változtatás, bővítés lehetőségét. Bár talán most egyféle ételcsoport köré épül az étlap vagy akad egyéb, ami egyedi karakter ad a vállalkozásnak, de könnyen lehet, hogy egész mást hoz a jövő. Az ideális az, ha a grafikai elemek nem kötődnek túlságosan egyetlen irányhoz, hiszen így biztosan meg tudod őrizni a jól bejáratott dizájnt.

Reméljük, mindezek alapján már könnyebb lesz megtervezni a csomagolást, de azt ajánljuk, elsőként válaszd ki az ételtároló dobozokat. Papír, cukornád és búzaszalma variációkkal várunk a környezettudatosság jegyében, nézz körül webáruházunkban!